107岁威尔士最长寿男性庆生 长寿秘诀竟是炸鱼薯条｜欧文·法伊勒

据BBC 2026年10月19日报道，威尔士最年长男性欧文·法伊勒（Owen Filer）在亲友的陪伴下度过了107岁生日。这位出生于1919年的二战老兵，在皇家威尔士燧发枪团服役的经历让他成为活历史，而他本人将长寿归功于一道国民美食——炸鱼薯条。与全球百岁老人数量持续增长的趋势相呼应，法伊勒的故事不仅勾起人们对战火岁月的记忆，也引发关于健康长寿的讨论。

从1919到2026：一个世纪的见证

欧文·法伊勒出生于1919年5月，彼时第一次世界大战刚结束，威尔士煤矿业正经历变革。据BBC报道，他年轻时曾加入皇家威尔士燧发枪团，在第二次世界大战期间驻防北非和意大利战场。2026年10月19日，他在位于昆布兰（Cwmbran）的养老院中迎来107岁生日，床前摆满家人和社区送来的贺卡与鲜花。法伊勒目前是公认的威尔士最年长男性，这项记录此前由一位106岁老人保持。

长寿秘诀：炸鱼薯条与乐观心态

当被问及长寿之道时，法伊勒毫不犹豫地给出了答案。他在接受BBC采访时笑着说：“炸鱼薯条，加上好心情，就是我的长寿之道。”这位107岁老人每周至少吃一次这道英国传统美食，并表示自己从不刻意节食或服用补品。他的家人补充说，法伊勒一生极少发火，遇到困难总是笑着说“明天会更好”。据路透社引用的老年学研究数据，乐观心态和简单饮食的确在全球百岁老人中常见，但炸鱼薯条作为高热量食物似乎与常规健康建议相悖。

二战老兵：战场与和平的记忆

法伊勒在二战期间随皇家威尔士燧发枪团在北非沙漠和意大利山岭作战。他回忆道：“沙漠里最怀念的是一口热茶和一点鱼肉。”据BBC历史档案记载，该团在1943年登陆西西里岛，法伊勒曾因爆破任务受伤但幸存。战争结束后他返回威尔士，在钢铁厂工作至65岁退休。他的勋章至今仍放在客厅玻璃柜中，包括1939-1945星章和意大利勋章。法伊勒常说：“活着就是最大的奖章。”

全球百岁老人增长趋势

法伊勒的故事并非孤例。联合国数据显示，全球百岁老人数量从1990年的约10万人增至2025年的58万人，预计2050年将突破300万。以下表格展示了近数十年的增长变化：

此趋势得益于医疗进步、营养改善和战争减少。法伊勒属于“伟大一代”的最后幸存者，他的107岁高龄在二战老兵中极为罕见——据美联社报道，目前全球仍在世的二战老兵不足10万人。

养老院的日常与家人陪伴

法伊勒目前住在威尔士昆布兰的一家养老院，护理人员形容他“精力旺盛，爱讲笑话”。他每天早晨会读报纸，下午听广播里的老歌，晚饭后必定要求一份炸鱼薯条（用烤箱制作而成，减少油腻）。他的孙子马克·法伊勒告诉BBC：“爷爷总说，活得久不是因为吃了什么，而是因为有人让他开心。”马克每周探望两次，并带来最新的体育新闻——法伊勒是威尔士橄榄球队的忠实球迷。

社区庆典与公众关注

生日当天，养老院工作人员和邻居为他举办了一场小型派对。桌上摆满炸鱼薯条和胡萝卜蛋糕，墙上挂着当地小学孩子们画的生日贺卡。昆布兰市长也发来祝福信。据BBC报道，法伊勒许愿时轻声说：“希望世界和平，大家都能吃到热腾腾的炸鱼薯条。”他的故事在网络传播后，数百人留言祝福，有人甚至从伦敦寄来炸鱼薯条礼盒。

长寿的科学启示

欧文·法伊勒的长寿并非完全偶然。遗传学家认为，活到107岁可能受益于基因与生活方式的双重影响。英国老年医学研究所数据显示，百岁老人中约60%有长寿家族史，法伊勒的父母也活过了80岁。同时，他二战期间艰苦的体力锻炼和战后规律的工厂生活，或许也塑造了强健的心血管。不过，法伊勒本人把所有功劳归于“好运气和炸鱼薯条”，这提醒人们：心态的愉悦可能比任何养生方案都重要。

FAQ

Q1: 欧文·法伊勒的长寿秘诀究竟是什么？

A1: 本人推荐炸鱼薯条，并强调保持好心情和积极态度。他的家人和医生也指出，他规律的作息、适度的社交以及从不抽烟的习惯同样是关键因素。

Q2: 威尔士目前最年长男性记录是多少？

A2: 据BBC及威尔士统计局记录，欧文·法伊勒以107岁零5个月的年龄（截至2026年10月）被公认为威尔士最年长男性。此前记录由一位106岁老人保持。全球最年长男性记录则由115岁的西班牙老人持有。

结语

欧文·法伊勒107岁生日让我们再次聚焦百岁老人群体的故事。从二战战场到养老院餐桌，他用一道国民美食证明：长寿无需繁复秘诀，简单的快乐、坚韧的意志和温暖的陪伴，或许就是穿越百年岁月的最佳处方。